韩浩月 绘

01

白露节气介绍

白露，又称为“秋露”，是“二十四节气”中的第15个节气。斗指癸；太阳到达黄经165度；于公历9月7-9日交节。白露是昼夜温差最大的节气，表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始，是反映自然界气温变化的重要节令。

白露时节，正是中国各地大忙时节。东北地区，开始收获谷子、高粱和大豆；同时，要给棉花、玉米、高粱、谷子、大豆等选种留种，及时腾茬、整地、施肥，抢种小麦。

郭锦鑫 绘

02

白露节气习俗

收清露：“蒹葭苍苍，白露为霜”，白露节气，清晨的草木上会凝结露珠，晶莹剔透。白露的“收清露”早已是民间习俗，在传统的时令信仰中，秋天的白露，是治疗眼疾的灵药，民间有八月收集露水洗眼的民俗。“百花上露，令人好颜色”。

吃龙眼：江南一带有立秋日吃西瓜的习俗。立秋吃水果叫“咬秋”。过去在杭州一带流行食秋桃。立秋时大人孩子都要吃秋桃，每人一个，吃完把核留起来。等到除夕这天，把桃核丢进火炉中烧成灰烬，人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。

喝米酒：湖南资兴的兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到，家家酿酒，待客接人必喝“土酒”。其酒用糯米、高粱等五谷酿成，温中含热，略带甜味，称“白露米酒”。江苏和浙江也有自酿白露米酒的习俗。

吃红薯：民间认为白露吃番薯可使饭后不会发胃酸，故旧时农家在白露节以吃番薯为习。李时珍《本草纲目》中说：“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”。红薯有“补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴的功效”，使人“长寿少疾”。

陈一凡 绘

秋意凝白露

莫负好时光

秋风晴朗

秋叶黄，秋霜降

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